Restauranter
_Copacabana-Leme
///// Le Pre Catalan, Av. Atlântica 4249, Copacabana. I årevis betragtet som en af Rios bedste restauranter, styret af den franske kok Rioland Villiard, der hver 14. dag sammensætter tre nye menuer.
//// A Marisqueira, Rua Barata Ribeiro 232, Copacabana, tlf. 2547 3920. Traditionel fiskerestaurant, der har haft besøg af Portugals fhv. præsident Mario Soares, der skulle smage retten, der bærer hans navn – »bacalhau (torsk) a la Mario Soares«, opkaldt efter ejeren, der hedder det samme som præsidenten.
//// Marius, Rua Fransisco Otaviano 96, Arpoador, Av. Atlântica 290-A, Leme, tlf. 2542 2393. Rios berømteste kødsted.
// Alfaia, Rua Inhangá 30 loja B, Copacabana, tlf. 2226 1222. Lille restaurant med trofaste kunder der bl.a. sætter pris på klipfiskeretterne – prøv »bacalhau a patuscada« – og blæksprutter, fx »polvo á moda«.
Ipanema-Leblon
//// Antiquarius, Rua Aristides Espanola 19, Leblon, tlf. 2294 1049. En af byens bedste og kendteste restauranter serverer portuigisisk inspireret mad, og lokalet, hvor man venter på et bord, ligger i en antikvitetsbutik.
// Cappriciosa, Rua Vinicius de Moraes 134, Ipanema, tlf. 2523 3394. Når cariocaerne skal overbevise paulistaerne om, at Rio har bedre pizzaer end Sao Paulo, tager de dem med herhen. Man har mulighed for at spise lidt af hvert af mange slags.
/ Bar Belmonte med tre adresser: Rua Teixeira de Melo 53 B, Ipanema, Rua Dias Ferreira 521, Leblon, og Praia do Flamengo 300, Flamengo. Et rigtig godt sted hvis man bliver sent sulten og bare skal have en sandwhich og en god øl. Belmonte har eksisteret i mere end 50 år og er en institution i Rio
// Gula-Gula, Rua Haníbal de Mendonça 132, tlf. 2259 3084. Spændende salater og grill-kød står på det faste menukort i denne uformelle, lidt alternative restaurant. Men der er også tilbud om pasta og tærter med øko-light tilsnit
// Degraú, Av. Ataúlfo de Paiva 517-B. En klassisk familierestaurant, med mange besøgende efter strandturen søndag eftermiddag. Man kan godt komme ind uden skjorte, restauranten skaffer en. Ved første indtryk ret ucharmerende, men stemningen uformel og varm
Gloria-Catete-Flamengo
// Estacão República Restaurante, Rua do Catete 104, Catete, tlf. 2225 2650. Nyt stort churrascaria med buffet for enhver smag
/ Amarelinho da Gloria, Ruia Lareira da Gloria 8, Gloria, tlf. 2558 6468, er et måltid værd, mere for den uformelle udendørs stemning end for maden. Og bagefter kan man hænge ud natten igennem – et godt træfpunkt.
/ Adega Portugalia, Largo do Machado 30, Flamengo, tlf. 2265 7549. Hyggelig, folkelig portugisisk snask. Prøv deres »bolinhos de bacalhau« (friturestegte klipfiskeboller med olivenolie og lidt chilisovs til) og drik rigeligt med iskold fadøl til.
// Café Lamas, Rua Marques de Abrantes 18, Flamengo. 130 år gammel. Kendt for godt kød. En af Rios mest traditionelle restauranter for journalister og skuespillere og andre natteravne. Den har åbent til langt over midnat, er altid proppet, men man kan alligevel næsten altid få plads, hvis man venter 5 minutter. Prøv fx deres »filé mignon Oswaldo Aranha«
Santa Teresa
/ Bar do Arnaudo, Rua Almirante Alexandrino 316-B, tlf. 2252 7246. Rios klassiske nordøstbraslianske restaurant med soltørret og saltet kød. Intim atmosfære i det hyggelige Santa Teresa-kvarter.
/ Sobrenatural, Rua Almirante Alexandrino 432, tlf. 2224 1003, åbent fra kl. 12. Frisk fisk fanget af ejerens egne fiskerbåde
Centrum
// Oasis, Rua Gonçalves Dias 56, 1. sal, tlf. 2252 5521. Et af Rios klassiske barbecuesteder, især berømt for sin gode picanha. Mens man sidder her, kan man spekulere på, hvordan de mange businessfolk kan tillade sig at bruge al den tid på at spise.
// Penafiel, Rua Senhor dos Passos, tlf. 2224 6870. Indretningen går helt tilbage til 1912 – i den langstrakte korridorrestaurant er der godt med menneskeliv og lækker portugisisk mad på bordene.
/ Bar Brasil, Av. Mem de Sá 90, tlf. 2509 5943. I en stor gammel villa i Lapa med højt til loftet i enhver forstand ligger denne berømte restaurant/kro, hvor fadølshanerne stadig er af den gamle model af kobber. Som på andre af Rios gamle barer er maden af tysk tilsnit.
///// Le Pre Catalan, Av. Atlântica 4249, Copacabana. I årevis betragtet som en af Rios bedste restauranter, styret af den franske kok Rioland Villiard, der hver 14. dag sammensætter tre nye menuer.
//// A Marisqueira, Rua Barata Ribeiro 232, Copacabana, tlf. 2547 3920. Traditionel fiskerestaurant, der har haft besøg af Portugals fhv. præsident Mario Soares, der skulle smage retten, der bærer hans navn – »bacalhau (torsk) a la Mario Soares«, opkaldt efter ejeren, der hedder det samme som præsidenten.
//// Marius, Rua Fransisco Otaviano 96, Arpoador, Av. Atlântica 290-A, Leme, tlf. 2542 2393. Rios berømteste kødsted.
// Alfaia, Rua Inhangá 30 loja B, Copacabana, tlf. 2226 1222. Lille restaurant med trofaste kunder der bl.a. sætter pris på klipfiskeretterne – prøv »bacalhau a patuscada« – og blæksprutter, fx »polvo á moda«.
Ipanema-Leblon
//// Antiquarius, Rua Aristides Espanola 19, Leblon, tlf. 2294 1049. En af byens bedste og kendteste restauranter serverer portuigisisk inspireret mad, og lokalet, hvor man venter på et bord, ligger i en antikvitetsbutik.
// Cappriciosa, Rua Vinicius de Moraes 134, Ipanema, tlf. 2523 3394. Når cariocaerne skal overbevise paulistaerne om, at Rio har bedre pizzaer end Sao Paulo, tager de dem med herhen. Man har mulighed for at spise lidt af hvert af mange slags.
/ Bar Belmonte med tre adresser: Rua Teixeira de Melo 53 B, Ipanema, Rua Dias Ferreira 521, Leblon, og Praia do Flamengo 300, Flamengo. Et rigtig godt sted hvis man bliver sent sulten og bare skal have en sandwhich og en god øl. Belmonte har eksisteret i mere end 50 år og er en institution i Rio
// Gula-Gula, Rua Haníbal de Mendonça 132, tlf. 2259 3084. Spændende salater og grill-kød står på det faste menukort i denne uformelle, lidt alternative restaurant. Men der er også tilbud om pasta og tærter med øko-light tilsnit
// Degraú, Av. Ataúlfo de Paiva 517-B. En klassisk familierestaurant, med mange besøgende efter strandturen søndag eftermiddag. Man kan godt komme ind uden skjorte, restauranten skaffer en. Ved første indtryk ret ucharmerende, men stemningen uformel og varm
Gloria-Catete-Flamengo
// Estacão República Restaurante, Rua do Catete 104, Catete, tlf. 2225 2650. Nyt stort churrascaria med buffet for enhver smag
/ Amarelinho da Gloria, Ruia Lareira da Gloria 8, Gloria, tlf. 2558 6468, er et måltid værd, mere for den uformelle udendørs stemning end for maden. Og bagefter kan man hænge ud natten igennem – et godt træfpunkt.
/ Adega Portugalia, Largo do Machado 30, Flamengo, tlf. 2265 7549. Hyggelig, folkelig portugisisk snask. Prøv deres »bolinhos de bacalhau« (friturestegte klipfiskeboller med olivenolie og lidt chilisovs til) og drik rigeligt med iskold fadøl til.
// Café Lamas, Rua Marques de Abrantes 18, Flamengo. 130 år gammel. Kendt for godt kød. En af Rios mest traditionelle restauranter for journalister og skuespillere og andre natteravne. Den har åbent til langt over midnat, er altid proppet, men man kan alligevel næsten altid få plads, hvis man venter 5 minutter. Prøv fx deres »filé mignon Oswaldo Aranha«
Santa Teresa
/ Bar do Arnaudo, Rua Almirante Alexandrino 316-B, tlf. 2252 7246. Rios klassiske nordøstbraslianske restaurant med soltørret og saltet kød. Intim atmosfære i det hyggelige Santa Teresa-kvarter.
/ Sobrenatural, Rua Almirante Alexandrino 432, tlf. 2224 1003, åbent fra kl. 12. Frisk fisk fanget af ejerens egne fiskerbåde
Centrum
// Oasis, Rua Gonçalves Dias 56, 1. sal, tlf. 2252 5521. Et af Rios klassiske barbecuesteder, især berømt for sin gode picanha. Mens man sidder her, kan man spekulere på, hvordan de mange businessfolk kan tillade sig at bruge al den tid på at spise.
// Penafiel, Rua Senhor dos Passos, tlf. 2224 6870. Indretningen går helt tilbage til 1912 – i den langstrakte korridorrestaurant er der godt med menneskeliv og lækker portugisisk mad på bordene.
/ Bar Brasil, Av. Mem de Sá 90, tlf. 2509 5943. I en stor gammel villa i Lapa med højt til loftet i enhver forstand ligger denne berømte restaurant/kro, hvor fadølshanerne stadig er af den gamle model af kobber. Som på andre af Rios gamle barer er maden af tysk tilsnit.
